シーフードクリスマスディナーメニュー

Anonim

食べ物イメージソース/ George Benington / StockFoodクリエイティブ/ゲッティイメージズ

世界中の多くの地域でクリスマスにシーフードを提供するのは伝統的なことです。最も古典的なのはイタリア料理のSeven Fishesで、少なくとも7つのシーフード料理が提供されています。

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しかし、魚を準備するキッチンで何時間も費やす必要はありません。冷凍シーフードとパフペーストリーの殻を使ったエレガントで簡単なレシピを作るだけです。あなたは前もってソースを作り、それを冷やすことができます。

サービングの直前に低炎で再加熱する。この特別な食事のためには、エビとカニを適所に(またはそれに加えて)使用することを考えてください。

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この素敵で特別なメインディッシュは、数分で作ることができる豪華なフルーツサラダ、オレンジとカリフラワーを組み合わせた異例のサラダ、そして信じられないほど豊かで豪華なケーキと組み合わせられています。

このシンプルなシーフードクリスマスディナーメニューは、年中いつでも、特に休日には最適です。あなたは、あなたが提供している人の数に応じて簡単に乗算することができます。

シーフードクリスマスディナーメニュー

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  • ホウレンソウボール
    マヨネーズ、レモンジュース、ディジョンマスタードを混ぜ合わせたディップで、この鮮明で熱い小さな前菜を提供します。小さな球は事前に作成して凍結することができます。その後、まだ凍ったまま、熱く、鮮明に焼く。
  • パティ・シェルのシーフード
    私はこのレシピに憧れています。軽いパフのペストリーは、柔らかいエビとカニとは完全に対照的です。どんなタイプのシーフードを使ってもかまいません。凍ったパテの殻が見つからない場合は、パフのペストリーで自分で作ることができます。
  • オレンジカリフラワーサラダ
    カリフラワーは私のお気に入りの野菜の1つです。 - 冷蔵庫に生の小花を入れてスナックにしておくのが好きです。このサラダのカリフラワーを指示どおりに料理したり、生のままにしたりできます。オレンジジュース、タラゴン、新鮮で鮮明なズッキーニと組み合わせて、 。